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고로쇠물의 효능효과 그리고 유통기한이 짧은 고로쇠물의 보관 꿀팁 먹는법까지 빠짐없이 꼼꼼히 알아보도록 하겠습니다!
최근에 전참시에 출연한 배우 정우가 평상시에 항상 들고 다니면서 꾸준히 섭취하고 있다고 소개한 고로쇠 물입니다
저도 이번에 전참시 프로그램에 출연한 배우 정우님을 통해 고로쇠물을 접하게 되었답니다
정우님이 고로쇠물을 설명하는 부분을 시청하고 싶으신 분은 3분지점부터 플레이하시면됩니다!!
일반 물 보다 높은 영양가를 자랑하는 물로 그냥 물을 마시는 것보다 건강에 좋다고 생각해서 꾸준히 섭취하고 있다고 해요
유통기한이 짧은데 어떻게 관리하냐는 송은희 님의 질문에 냉동실에 얼려놓고 있다고 대답을 하시더라고요
오늘은 정우님이 알려주신 이 고로쇠물에 대해 알아보도록 하겠습니다!
고로쇠물 이란?
봄이 되면 고로쇠나무가 땅 속 수분과 같이 저장해 둔 양분을 빨아올리게 되는데 이것을 채취한 물이라고 합니다
고로쇠나무의 영양분을 가득 머금은 물이며 한철에만 채취할 수 있기 때문에 아주 귀한 물인 셈입니다
고로쇠물 효능 효과
> 높은 미네랄 함양
고로쇠 물은 일반 물에 비해 미네랄 함양이 40배가량 많이 함유하고 있다고 합니다
> 뼈건강
칼슘성분이 풍부하기 때문에 골밀도를 향상하고 골다공증 및 성인병 예방등에 도움을 줍니다
> 변비예방
미네랄과 마그네슘이 많이 함유되어 있어 장운동을 활발하게 해 준다고 합니다
또한 설사나 구토 후에 섭취하면 전해질 부족을 예방할 수 있다고 해요
> 높은 체내 흡수율
일반 물 보다 높은 체내 흡수율을 자랑하는 고로쇠 물은 흡수가 빠르다 보니 이뇨작용을 촉진하고 덕분에 노폐물 배출에 효과적이라고 합니다. 덕분에 말고 촉촉한 피부건강에도 큰 도움을 받을수 있습니다
고로쇠물 보관법
> 고로쇠 물은 유통기한이 매우 짧기 때문에 신경 써서 관리를 해주어야 합니다
> 수액살균 처리한 후 15일까지 섭취가 가능하며 꼭 냉장보관을 해주어야 합니다
> 배우 정우님은 냉동 보관 후 먹을 만큼만 녹여서 먹는다고 합니다
실온에 5일 이상 방치하게 되었다면 드시지 않는 것이 좋습니다
또한 뚜껑을 열었을 때 쉰내가 나거나 "칙"하는 소리와 함께 가스 빠지는 소리가 난다면 버려야 합니다
주의사항
고로시 물을 먹어보면 단맛이 나는데 이유는 실제로 당을 포함하고 있기 때문입니다
그래서 당뇨병 환자 등 당조절이 필요하신 분은 섭취 시 유의하셔야 합니다
또한 물보다는 칼로리가 높기 때문에 많이 마시게 되면 역효과를 볼 수 도 있는 점 주의하시면 좋겠습니다
오늘은 고로쇠 물에 대한 다양한 정보를 알아보았습니다
그냥 좋다고 해서 먹는것 보단 어떤 부분이 어떻게 좋은지 알고 섭취하시면 더 건강에 도움을 받을수 있겠습니다
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